關於「藏陳皮養普洱 Chen Pi & Tea」
藏陳皮養普洱 CHEN PI & TEA,成立於2000年,主要出售正宗新會陳皮及普洱茶。
我們知道,陳皮及普洱茶是對身體是有很多好處,但香港的天氣是比較潮濕,難以理想存放,而我們就有一年365日溫濕度控制的設備的乾貨倉,把珍貴的陳皮及普洱茶都好好存放,並會定期檢查,保持質量。
另外,為了方便每位朋友可以隨時飲用到高質素的陳皮及普洱茶,我們大部份商品都有按克或散裝出售,飲幾多,買幾多,歡迎隨時選購。
域名:teahongkong 我們都是土生土長的香港人,香港人飲茶是好出名的,而且對茶及生活都好有要。我們了解都市人生活忙碌,生活緊張及壓力大,再加上日常喜歡飲凍飲的習慣,使身體內容易積聚寒濕。不知道有沒有聽過寒濕便會使人生病,飲普洱陳皮茶對排除身體的寒氣及濕氣很有幫助。我們希望各位可以飲得健康!飲得簡單!可以改善體質。
我們的陳皮 CHAN PEI /TANGERINE PEEL
我們選用的陳皮,一定是新會正宗陳皮.用真心、有熱誠,堅持無防腐劑及無添加劑。
每年決定選用那個果園的柑果,是不容易的事情,我們的CEO每年都會親自前往新會核心區視察柑果樹的健康情況,而且每次都長途跋涉,每一天要連續去多個果園實地去視察,在確定柑果沒有任何問題之後,才會選定用那個果園的柑果皮去製作優質的陳皮。
另外,我們有很好的合作伙伴,就是一班有實力又跟我們同樣有要求的開果哥哥及姐姐們,他們都知道我們CEO對品質的追求,所以都很細心的配合,努力做到讓CEO滿意的要求,果皮由採果、洗果、開果、曬果,都是全人手的,並且全程自家嚴格監管。
在人手操作的工作流程,我們可以嚴格控制,可是要製作優質的陳皮,良好天氣是非常關鍵的,如果遇到陰雨天氣是無法進行陳皮的生曬,所以在成功完成之前,我們亦要憑經驗,好好預計天氣,安排應變人手,即使好天氣不常有,我們都絶不會使用機器製作去代替。所以,每一片陳皮都是經過不少人的努力及付出,得到顧客們的認可,就是我們最大的鼓勵和滿足!
優質陳皮的定義:
* 新會核芯區的產地:東甲、西甲、梅江、天馬、茶坑
* 柑果開皮前必須先清洗乾淨
* 在良好天氣之下的全天然生曬
* 品相好,無蟲害,無霉變
* 必須是在合適的温度及濕度環境下使用食品級别的物料陳放
* 無添加任何藥物去防蟲防霉
* 純自然,無參雜和無異味
* 按陳皮的年份和種類,適度進行管控溫濕度
* 陳化三年或以上的陳皮才能被選為製作普洱陳皮茶的材料
CEO與陳皮結緣的小故事
CEO曾患有長期咳嗽,體內的痰久積不化,更曾被醫生診斷患有哮喘病,久醫不能根治,其後於一次偶然機會,了解到新會的柑果,並嘗試用朋友家中珍藏的正宗陳年陳皮作食療使用,這是第一次,他把積痰清出,並真正感受及了解到陳皮的味道及功效,其後便致力於陳皮的研究,希望把陳皮的藥用和保健價值分享給更多有需要的人。
我們代理及出售的商品:
我們只會出售正宗的新會陳皮,不會有其他產區的陳皮。
其他商品:
*普洱:生普、熟普、普洱陳皮茶
*白茶:古樹白茶
*胎柑/BB果
*沖/焗飲品:薑片、菊花、玫瑰、杞子
*陳皮零食:陳醋薑、陳皮花生、陳皮山楂棒
*天然果乾:提子、杞子、紅棗
*天然零食:分別用南瓜籽、黑芝麻、山藥、核桃做出來的零食
*古方手工紅糖:有桂花、玫瑰、益母草、杞子等多款不同口味
*另外有泡茶工具、包裝禮盒等
日後亦會不斷增加更多商品,希望大家多多支持,謝謝!!