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關於「藏陳皮養普洱 Chen Pi & Tea」

藏陳皮養普洱 CHEN PI & TEA,成立於2000年,主要出售正宗新會陳皮及普洱茶。

我們知道,陳皮及普洱茶是對身體是有很多好處,但香港的天氣是比較潮濕,難以理想存放,而我們就有一年365日溫濕度控制的設備的乾貨倉,把珍貴的陳皮及普洱茶都好好存放,並會定期檢查,保持質量。

另外,為了方便每位朋友可以隨時飲用到高質素的陳皮及普洱茶,我們大部份商品都有按克或散裝出售,飲幾多,買幾多,歡迎隨時選購。

 

域名:teahongkong 我們都是土生土長的香港人,香港人飲茶是好出名的而且對茶及生活都好有要。我們了解都市人生活忙碌生活緊張及壓力大再加上常喜歡飲凍飲的習慣使身體內容易積聚寒濕不知有沒有聽過寒濕便會使人生病飲普洱陳皮茶對排除身體的寒氣及濕氣很有幫助我們希望各位可以飲得健康!飲得簡單可以改善體質。

我們的陳皮  CHAN PEI /TANGERINE PEEL

我們選用的陳皮,一定是新會正宗陳皮.用真心、有熱誠,堅持無防腐劑無添加劑。

每年決定選用那個果園的柑果,是不容易的事情,我們的CEO每年都會親自前往新會核心區視察柑果樹的健康情況,而且每次都長途跋涉,每一天要連續去多個果園實地去視察,在確定柑果沒有任何問題之後,才會選定用那個果園的柑果皮去製作優質的陳皮。

另外,我們有很好的合作伙伴,就是一班有實力又跟我們同樣有要求的開果哥哥及姐姐們,他們都知道我們CEO對品質的追求,所以都很細心的配合,努力做到讓CEO滿意的要求,果皮由採果、洗果、開果、曬果,都是全人手的,並且全程自家嚴格監管。

人手操作的工作流程,我們可以嚴格控制,可是要製作優質的陳皮,良好天氣是非常關鍵的,如果遇到陰雨天氣是無法進行陳皮的生曬,所以在成功完成之前,我們亦要憑經驗,好好預計天氣,安排應變人手,即使好天氣不常有,我們都絶不會使用機器製作去代替。所以,每一片陳皮都是經過不少人的努力及付出,得到顧客們的認可,就是我們最大的鼓勵和滿足!

 

優質陳皮的定義:

* 新會核芯區的產地:東甲、西甲、梅江、天馬、茶坑

* 柑果開皮前必須先清洗乾淨

* 在良好天氣之下的全天然生曬

* 品相好,無蟲害,無霉變

* 必須是在合適的温度及濕度環境下使用食品級别的物料陳放

* 無添加任何藥物去防蟲防霉

* 純自然,無參雜和無異味

* 按陳皮的年份和種類,適度進行管控溫濕度

* 陳化三年或以上的陳皮才能被選為製作普洱陳皮茶的材料

CEO與陳皮結緣的小故事

CEO曾患有長期咳嗽,體內的痰久積不化,更曾被醫生診斷患有哮喘病,久醫不能根治,其後於一次偶然機會,了解到新會的柑果,並嘗試用朋友家中珍藏的正宗陳年陳皮作食療使用,這是第一次,他把積痰清出,並真正感受及了解到陳皮的味道及功效,其後便致力於陳皮的研究,希望把陳皮的藥用和保健價值分享給更多有需要的人。

我們代理及出售的商品:

我們只會出售正宗的新會陳皮,不會有其他產區的陳皮。

其他商品:

*普洱:生普、熟普、普洱陳皮茶

*白茶:古樹白茶

*胎柑/BB果

*沖/焗飲品:薑片、菊花、玫瑰、杞子

*陳皮零食:陳醋薑、陳皮花生、陳皮山楂棒

*天然果乾:提子、杞子、紅棗

*天然零食:分別用南瓜籽、黑芝麻、山藥、核桃做出來的零食

*古方手工紅糖:有桂花、玫瑰、益母草、杞子等多款不同口味

*另外有泡茶工具、包裝禮盒等

日後亦會不斷增加更多商品,希望大家多多支持,謝謝!!

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